Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Gral. Bravo |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Gral. Bravo. |
$6,262.00 / proyecto |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Gral. Bravo |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Gral. Bravo. |
$1,819.89 / producto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Gral. Bravo |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Gral. Bravo. |
$60.60 / comida |
Chocolatería artesanal y bombonería en Gral. Bravo |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Gral. Bravo. |
$28.30 / pieza |
Producción de alimentos para mascotas en Gral. Bravo |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Gral. Bravo. |
$789.52 / lote |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Gral. Bravo |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Gral. Bravo. |
$15,150.00 / proyecto |
Panadería artesanal por encargo en Gral. Bravo |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Gral. Bravo. |
$45.52 / pieza |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Gral. Bravo |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Gral. Bravo. |
$6,566.60 / trámite |
Catering vegetariano y vegano en Gral. Bravo |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Gral. Bravo, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Gral. Bravo |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Gral. Bravo. |
$8,090.08 / proyecto |
Producción y envasado de lácteos en Gral. Bravo |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Gral. Bravo. |
$525.46 / lote |
Cocina central / dark kitchen en Gral. Bravo |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Gral. Bravo. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Gral. Bravo |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Gral. Bravo. |
$7,277.04 / proyecto |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Gral. Bravo |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Gral. Bravo. |
$5,259.76 / proyecto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Gral. Bravo |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Gral. Bravo. |
$4,248.17 / auditoría |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Gral. Bravo |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Gral. Bravo. |
$960.72 / menú |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Gral. Bravo |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Gral. Bravo. |
$111.34 / m2 |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Gral. Bravo |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Gral. Bravo. |
$252.84 / kg |
Catering para eventos en Gral. Bravo |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Gral. Bravo, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Gral. Bravo |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Gral. Bravo. |
$1,213.52 - $8,595.78 / pastel |
Procesamiento de pescados y mariscos en Gral. Bravo |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Gral. Bravo. |
$728.46 / lote |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Gral. Bravo |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Gral. Bravo. |
$960.98 / semana |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Gral. Bravo |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Gral. Bravo. |
$28.28 / pedido |
Delivery de alimentos y app de reparto en Gral. Bravo |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Gral. Bravo. |
$35.37 / envío |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Gral. Bravo |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Gral. Bravo. |
$1,212.91 / pedido |
Pasteurización y tratamiento térmico en Gral. Bravo |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Gral. Bravo. |
$960.15 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Gral. Bravo |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Gral. Bravo. |
$4,246.56 / receta |
Servicio de food truck para eventos en Gral. Bravo |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Gral. Bravo. |
$6,571.20 / evento |
Control de calidad de materias primas en Gral. Bravo |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Gral. Bravo. |
$656.50 / muestra |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Gral. Bravo |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Gral. Bravo. |
$1,213.67 / curso |
Procesamiento y envasado al vacío en Gral. Bravo |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Gral. Bravo. |
$12.12 / unidad |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Gral. Bravo |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Gral. Bravo. |
$3.54 / unidad |
Molienda y proceso de granos en Gral. Bravo |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Gral. Bravo. |
$424.46 / tonelada |
Conservación y congelado industrial en Gral. Bravo |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Gral. Bravo. |
$454.50 / m3 |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Gral. Bravo |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Gral. Bravo. |
$3,535.00 / sesión |
Distribución mayorista de abarrotes en Gral. Bravo |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Gral. Bravo. |
$3,535.00 / pedido |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Gral. Bravo |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Gral. Bravo. |
$45.54 - $91.07 / comida |
Banquetes y montaje para bodas en Gral. Bravo |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Gral. Bravo, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.51 - $1,818.07 / persona |
Servicio de banquetes ejecutivos en Gral. Bravo |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Gral. Bravo, con montaje y servicio puntual. |
$95.96 / persona |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Gral. Bravo |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Gral. Bravo. |
$2,830.03 / día |
Análisis microbiológico de alimentos en Gral. Bravo |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Gral. Bravo. |
$1,212.00 - $4,545.00 / análisis |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Gral. Bravo |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Gral. Bravo. |
$859.18 / servicio |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Gral. Bravo |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Gral. Bravo. |
$4,857.32 / ensayo |
Producción de conservas y encurtidos en Gral. Bravo |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Gral. Bravo. |
$85.85 / frasco |
Servicio de alimentos para escuelas en Gral. Bravo |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Gral. Bravo, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.41 / alumno |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Gral. Bravo |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Gral. Bravo. |
$860.03 / ruta |
Procesamiento de carnes y embutidos en Gral. Bravo |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Gral. Bravo. |
$687.77 / lote |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Gral. Bravo |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Gral. Bravo. |
$1,464.50 / servicio |
